
Колко време трябва да се вари компот от кайсии?
преди 3 години
Зимен компот от кайсии. Продукти за буркан от 3 литра: 1 чаша захар, 1/2 килограм кайсии, 2 литра вода,. За да направите компот от кайсии, подбирате пресни и здрави плодове, но не и презрели. Измивате ги, разрязвате ги на две и махате костилките. Сварявате сироп: изсипвате захарта в 2,5 литра вода и я оставяте да ври на слаб огън 5 минути. Стерилизирате 3-литровия буркан (с други дума, държите го 5 минути над пара), в него слагате кайсиите и наливате горещия сироп. Оставяте буркана така 20 мину