Не можем да забраним имитиращите продукти, но ще затворим законодателната пролука, каза министър Пламен Абровски
преди час
paragrafa.comИмитиращите млечни продукти не могат да бъдат забранени, но предстоят промени в наредбата за млечните продукти, които да ограничат възможността продукти с растителни мазнини да бъдат представяни като сирене и кашкавал. Това каза пред БТА в Луковит министърът на земеделието и храните Пламен Абровски. Той добави, че от две седмици е сформирана работна група, която да подготви промените. „Това, което ние ще направим, е да затворим тази широка законодателна пролука, през която се промъкват изключително много млечни продукти, за да могат да се наричат сирене или кашкавал, а реално погледнато, те да са формована извара или някакъв тип чедъризация на продукт, който е с растителни мазнини“, обясни министърът.
actualno.com