Третото издание на Фестивала на турлашката кухня събира кулинарни майстори в село Салаш
преди 14 часаТретото издание на Фестивала на турлашката кухня събира кулинарни майстори и пазители на традициите от България и Сърбия в белоградчишкото село Салаш. Това съобщи за БТА секретарят на Народно читалище „Развитие-1896 г.“ Даниела Иванова. В кулинарното изложение местни самодейци и гости от Сърбия ще представят автентични рецепти, баници и местния специалитет „пръжено“. На място ще бъде демонстрирано и приготвянето на традиционното ястие ,,бел муж‘‘, а всички участници ще получат грамоти.