Ресторант „Нома“ в Копенхаген отново отваря врати след скандал за тормоз над персонала
преди 7 часа
paragrafa.comСветовноизвестният копенхагенски ресторант „Нома“ поднови работа след скандал, свързан с разкрития за насилие и унижения, на които е бил подлаган персоналът, предаде ДПА. Рене Реджепи, съосновател, собственик и бивш главен готвач на заведението, ще продължи да играе ключова роля, въпреки обвиненията, че е удрял служители в лицето, мушкал ги е с кухненски прибори и ги е блъскал в стените. Близо тридесет бивши служители заявиха пред „Ню Йорк таймс“, че Реджепи и други високопоставени служители в екипа редовно са ги подлагали на физически и психически тормоз в периода между 2009 и 2017 г.