Защо културата на еспресото в Италия има строго определени правила?

Защо културата на еспресото в Италия има строго определени правила?

преди денpeika.bg

За италианците кафето не е просто напитка, която да ви събуди сутрин. То е културен феномен, вековна традиция и ежедневен ритуал, регулиран от неписани, но стриктно спазвани правила. В Италия...