Ресторантът „Нома“ в Копенхаген отваря отново врати, но без трите си звезди „Мишлен“
преди 2 дни
paragrafa.comЕдин от най-известните ресторанти в света - „Нома“ в Копенхаген - ще отвори отново врати на 5 август, но без своя основател и главен готвач Рене Реджепи начело и без трите си звезди „Мишлен“, съобщи Асошиейтед прес. Реджепи обяви през март, че се оттегля от ръководството на ресторанта след обвинения в тормоз и насилие, отправени от бивши служители. Той остава в ролята на творчески директор на заведението.