Българският черен хайвер със скок в търсенето, има го в най-луксозните обекти по света
преди 13 часа
paragrafa.comСериозен скок в търсенето на черен хайвер отчита Асоциацията на търговците на черен хайвер в България тази година. „Причината е липсата на наличности в есетровите стопанства по света и изчерпването на резервите само два месеца след края на сезона за производство“, съобщи за БТА председателят на асоциацията Емил Арабаджиев. На 18 юли секторът отбелязва тържествено своя празник с желанието да се развива и да стъпва на нови пазари, затвърждавайки качеството, с което е известен в редица страни.