Превръщането на София в кулинарна дестинация предвижда Столичната община
преди ден
paragrafa.comСтоличната община поставя началото на амбициозен план за утвърждаване на София в разпознаваема гастрономическа дестинация на европейската карта, съобщиха от пресцентъра на Общината. Общинското предприятие „Туризъм”, подкрепено от експертен Кулинарен съвет, ще координира изпълнението на стратегията, за да гарантира, че инерцията на проекта ще се запази в дългосрочен план. Първата стъпка е работна среща с ресторантьорския бранш и професионалните асоциации, на която ще бъдат представени и препоръките след одит на независима консултантска компания.