Учени намериха връзка между витамин С и здравето на мозъка
преди 2 часаИзследователи откриха още едно доказателство, че храненето може да влияе върху начина, по който мозъкът старее, пише „Сайънс дейли“. В проучване, в което са участвали повече от 2000 възрастни японци, хората с по-ниски нива на витамин C в кръвта са имали по-малко сиво мозъчно вещество и по-слаби връзки във важна мозъчна мрежа, свързана с паметта и вниманието. Макар че резултатите не доказват, че витамин C предпазва мозъка, те допълват натрупващите се доказателства, че пълноценното хранене може да играе роля за запазването на когнитивното здраве в по-късна възраст.