Деконструиран десерт „Павлова“ ще бъде акцент на 13-то издание на Празника на яйцето в Павликени
преди ден
paragrafa.comДеконструиран десерт „Павлова“ ще бъде акцент на 13-то издание на Празника на яйцето в Павликени, съобщи на пресконференция в пресклуба на БТА във Велико Търново кметът инж. Емануил Манолов. Деликатесът съдържа пандишпан, запечен меренг, манго гел, шоколадов мус, шоколадов чипс и френско сабле, а за приготвянето му ще са нужни 300 яйца. Шеф Станислав Иванов, победител в петия сезон на „Хелс Китчън, ще бъде автор на кулинарното изкушение.