Внимание! "Лепилото за месо" е опасно, масово го има в храните от магазина
преди 13 часаМикробната трансглутаминаза, известна сред технолозите в храните като "лепило за месо", е протеинов структурно модифициращ ензим, произведен с помощта на микроорганизми. Не е...