Яденето на повече месо може да намали риска от Алцхаймер при някои хора
преди 14 дниВъзрастни хора, които носят гени, свързани с по-висок риск от Алцхаймер, могат да не усетят очакваното засилване на когнитивния спад, ако консумират сравнително голямо количество месо, пише „Сайънс дейли". Това е ключовото откритие в ново изследване на учени от Каролинския институт в Стокхолм, публикувано в списание JAMA Network Open