Готвач от Истанбул постави нов рекорд, приготвяйки лахмаджун с дължина 63 метра
преди 6 часаГотвачът от истанбулския квартал Бейликдюзю Рамазан Чимен, специализиращ в приготвянето на традиционното турско ядене лахмаджун, постави нов рекорд, признат от „Книгата на рекордите на Гинес", след като приготви лахмаджун с дължина 63 метра с помощта на екип от 40 пекари, съобщава турската информационна агенция ИХА. По традиция лахмаджунът се приготвя от тънко безквасно тесто, което се разточва широко и се покрива с фино смляна смес от телешко или агнешко месо, домати, лук, магданоз и множество подправки.