Робърт Кенеди-младши отслабна драстично
преди 3 часа
zdrave.toПостигнал и умствена яснота с екстремна диета Министърът на здравеопазването и социалните услуги на САЩ в настоящото правителство Робърт Ф. Кенеди-младши разкри подробности за екстремната си, силно рестриктивна диета. Храненията му включвали основно месо и ферментирали продукти. „На диета съм, в основата на която са животинските храни и ферментиралите продукти - споделя Кенеди по време на скорошно интервю в подкаста The Excerpt на USA TODAY, като уточнява, че спазва диетата всеки ден без изключения. - Това може да не е най-правилният избор за други хора, но аз загубих 40% от висцералните си мазнини в рамките на един месец“, казва той в подкаста, визирайки мазнините, които обграждат вътрешните органи и са свързани с по-висок риск от сърдечносъдови заболявания. Кенеди твърди, че е подобрил умствената си яснота и е отслабнал с 9 килограма за 20 дни, след като е преминал към диетата. Но признава още, че някои от ползите може да се дължат и на плацебо ефекта. Месоядната диета е хранителен режим, който включва консумация само на животински продукти като месо, млечни продукти и яйца. Министърът на здравеопазването, който навърши 72 години на 17 януари 2026 г., отпразнува рождения си ден не с торта, а с голяма пържола, съчетавайки диетата си с ферментирали храни, което обикновено означава, че са накиснати, осолени или култивирани, за да могат естествените бактерии или дрожди да разграждат захарите с течение на времето. Зелето например става кисело, когато се осоли и се остави да ферментира; млякото се превръща в кисело, когато се добавят живи култури; а соевите зърна се превръщат в мисо чрез дълъг процес на ферментация. Експертите казват, че ферментиралите храни могат да поддържат здравето на червата, да засилят имунната функция и да намалят възпалението, чрез увеличаване на полезните бактерии в червата. Някои от тях отбелязват също, че процесът на ферментация може да произвежда съединения, свързани с по-добро настроение, енергия и сън. Дмитрий Алексеев: Полезните бактерии в стомаха ни пазят от затлъстяване Кенеди е известен с това, че яде пържола с ферментирали зеленчуци за закуска и дори носи собствено кисело зеле в ресторантите. Коментарите на Кенеди идват на фона на актуализираните федерални хранителни насоки на администрацията на Доналд Тръмп, които поставят по-голям акцент върху протеините и пълноценните храни, като същевременно облекчават десетилетните ограничения върху наситените мазнини. Личните хранителни навици на Кенеди са по-екстремни от актуализираните насоки, за чието разработване той също помага, а експертите предупреждават, че диетата, при която се използват само животински храни, е силно рестриктивна и се нуждае от повече изследвания „Нямаме златни стандарти, базирани на доказателства в медицински изследвания, които да подкрепят дългосрочните твърдения за здравословни ползи от диетата на месоядните - заявява пред Fox News Digital д-р Миа Казанджян, сертифициран рентгенолог в Кънектикът. - Пълното изключване на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни е опасно, защото лишава хората от основни за здравето ни витамини, минерали, фибри, фитохимикали и антиоксиданти“. Ферментиралите храни не са заместител на растителните хранителни вещества, а други потенциални рискове включват камъни в бъбреците, подагра и загуба на костна маса според експерти. Като лекар, фокусиран върху превенцията на рака, препоръчвам средиземноморската диета, предимно на растителна основа, с пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и постни протеини, за оптимално здраве и дълголетие, добавя лекарят. По-късно в интервюто във връзка с пептидите и добавките, Кенеди повтори: „Не искам да се превръщам в пример за подражание за това какво хората трябва и какво не трябва да правят“. Той допълва, че „златният стандарт на науката“, а не личните му предпочитания, влияе върху публичната политика на администрацията. Милена ВАСИЛЕВА