Минералът на младостта забавя стареенето, но е опасен
преди 2 дни
zdrave.toПрез последните пет години няколко големи проучвания са изследвали връзката между нивата на селен в кръвта и риска от смъртност Изследванията показват пряка връзка между нивата на селен в кръвта и риска от смъртност. Проучихме дали този минерал действително забавя стареенето и защо опитът за подмладяване с добавки може да има нежелани ефекти. Най-нови изследвания През последните пет години няколко големи проучвания са изследвали връзката между нивата на селен в кръвта и риска от смъртност. Най-новото, публикувано във Frontiers in Nutrition през 2025 г., установява, че при хора на средна и по-висока възраст високите нива на селен в кръвта значително намаляват риска от обща смъртност и сърдечно-съдова смъртност. Проучвания, включващи доброволци с диабет и хронично бъбречно заболяване, показват сходни резултати: повишаването на нивата на селен в кръвта намалява риска от смърт и при тези пациенти. Означава ли това, че селенът увеличава продължителността на живота? Не е задължително. Факт е, че в тези проучвания учените са открили статистически значими връзки между нивата на селен в кръвта и намаления риск от смъртност. Това е корелация, а не причинно-следствена връзка. Отказването от месо при възрастните хора е опасно Например, хората с по-високи нива на селен в кръвта са по- склонни да водят здравословен начин на живот. Това предполага, че начинът на живот е причина за по-ниския риск от смъртност, докато високите нива на селен са следствие от балансирана диета. Какво е известно за селена Това е микронутриент, необходим на хората в много малки (следови) количества, но ролята му в организма е съществена. Той е компонент на специални протеини, наречени селенопротеини, които: - участват в синтеза на ДНК, - са необходими за поддържане на репродуктивната функция, - регулират метаболизма на тиреоидните хормони. Освен това, селенопротеините действат и като мощни антиоксиданти. Това е едно от обясненията за ролята на селена в забавянето на процесите на стареене. Възможни антиейдж ефекти на селена В допълнение към антиоксидантните си свойства, проучванията показват и други антиейдж ефекти на този микроелемент. Изхвърляне на клетъчни отпадъци С напредване на възрастта , неправилно сгънатите протеини се натрупват в клетките ни . Този процес се счита за един от основните признаци на стареене и е в основата на заболявания като Алцхаймер и диабет тип 2. Селенопротеините помагат на тялото своевременно да разпознае и елиминира тези протеинови отпадъци. Защита на кожата от фотостареене Селенът активира специфичен ензим в кожата ( тиоредоксин редуктаза ), който е част от защитната бариера срещу ултравиолетовата радиация. Това помага за намаляване на увреждането от слънцето и забавяне на появата на бръчки и пигментация. Запазване на дължината на теломерите Едно от най-интересните свойства на селена е връзката му с теломерите – защитните структури в краищата на хромозомите. Теломерите се скъсяват с всяко клетъчно делене и когато станат твърде къси, клетката умира. Хлябът с квас се завръща триумфално Проучване от 2020 г., публикувано в Clinical Nutrition, установи, че по-високият прием на селен е свързан с по-дълга дължина на теломерите при хора над 45 години. Намаляване на системното възпаление Селенът помага за потискане на хроничното възпаление с ниска степен. Чрез модериране на освобождаването на възпалителни маркери, този микроелемент намалява риска от тумори, сърдечно-съдови заболявания и свързани с възрастта когнитивни разстройства. Трябва ли да приемам селен? Възниква естествен въпрос: трябва ли да приемаме добавки със селен? Няма убедителни доказателства за ползите им. Например, голямо проучване на Cochrane за ролята на селена в превенцията на рака не открива полза от приема на добавки със селен. Освен това, изследователите отбелязват леко увеличение на рак на простатата и диабет в групите, приемащи добавки със селен. Забележително е, че през 2024 г. в Scientific Reports е публикувана статия за връзката между приема на селен и риска от рак . Изследователите са определили сравнително тесен безопасен диапазон на дозиране на селен: 110,8–124,4 мкг на ден. Всичко над или под този диапазон е вредно и увеличава риска от някои видове рак. Следователно, приемът на добавки със селен може да бъде опасен./Zdrave.to