Популярна напитка може да доведе до сърдечен арест
преди 7 часаОсновната активна съставка в тях обикновено е кофеинът, естествен алкалоид, който стимулира централната нервна система През последните две десетилетия енергийните напитки се превърнаха от нишов продукт в ежедневна храна в студентския, корпоративния и дори спортния живот. Хората ги използват, за да компенсират липсата на сън, да подобрят издръжливостта или просто да „стартират“ преди натоварен ден. Но зад краткосрочния тласък често се крият последствия , за които е важно всеки да е наясно. Разгледахме как енергийните напитки влияят на здравето. Основната активна съставка в тях обикновено е кофеинът, естествен алкалоид, който стимулира централната нервна система. Стандартни съставки на енергийните напитки: - Кофеинът е основен стимулант. Той блокира аденозиновите рецептори в мозъка и създава усещане за бодрост. - Тауринът е аминокиселина, която усилва ефектите на кофеина. - Гуарана е екстракт от тропическо растение, което съдържа кофеин и други стимуланти. Как да държим кръвната захар под контрол още от сутринта - Женшенът е растителен адаптоген, който може да усили ефектите на други компоненти на напитката. - Глюкуронолактон - усилва ефекта на стимулантите. - Витамини от група В се добавят за подобряване на метаболизма. Ползите от тях и усвояването им в напитката обаче са много ограничени. - Захарта и подсладителите придават на напитката сладък вкус и увеличават калорийното ѝ съдържание. Съдържанието на кофеин в енергийните напитки може да достигне 130 мг на 100 мл. За сравнение, стандартна чаша кафе (200–240 мл) съдържа средно 80–100 мг кофеин. Кофеинът е предмет на изисквания за етикетиране, но няма единни разпоредби за всички стимуланти и добавки в енергийните напитки. Тяхната безопасност и комбинирани ефекти не са адекватно проучени. Освен това, 250 мл енергийна напитка може да съдържа до 35 г захар – това е около 7 чаени лъжички и много повече от препоръчителния дневен прием на добавена захар (около 25 г). Краткосрочни ефекти Първото нещо, което човек усеща след консумация на енергийна напитка, е прилив на сила и енергия. Активните съставки бързо се абсорбират в кръвния поток. В рамките на 10-20 минути кофеинът започва да действа: той стимулира централната нервна система, блокирайки сигналите за умора. Това води до учестен сърдечен ритъм, възможно повишаване на кръвното налягане, чувство на бодрост и прилив на енергия. В същото време нивата на кръвната захар се повишават рязко (ако напитката съдържа захар), което увеличава енергийния тласък. Човек може да изпита подобрена концентрация и намалена сънливост, но са възможни и тревожност, напрежение и тремор. Ефектът достига пик след 1–3 часа , след което енергията постепенно намалява. Възможен е така нареченият енергиен спад – умора, раздразнителност и сънливост. Индивидуалната чувствителност към кофеина варира значително: за някои дори малки дози могат да причинят учестен пулс и безсъние, докато други понасят значително по-големи количества без забележими ефекти. Чувствителността се влияе от много фактори, така че реакциите към енергийните напитки могат да варират значително. Тази напитка е най-лошата отрова за човека, твърди хируруг Предозиране с енергийни напитки Когато препоръчителната доза кофеин и други стимуланти се превиши (за възрастни това е приблизително 400 мг или две до три чаши на ден), се появяват симптоми на предозиране. Рискът от сериозни усложнения се увеличава при комбиниране на енергийни напитки с алкохол или други стимуланти, както и при консумация на големи количества от напитката за кратък период от време. Симптоми: безсъние; тремор; повишена сърдечна честота; замаяност; главоболие; диария; в редки случаи - припадък или гърчове. Дългосрочни последици Докато краткосрочните ефекти могат да бъдат ограничени до дискомфорт, дългосрочната и редовна консумация на енергийни напитки може да доведе до сериозни усложнения, засягащи различни органи и системи. В проучване, публикувано в списание Nutrients, изследователите стигат до заключението, че редовната консумация на енергийни напитки може да причини: - повишена сърдечна честота и нарушения на сърдечния ритъм - постоянно повишаване на кръвното налягане - тревожност, нервност и психоемоционална възбуда - нарушения на съня - стомашно-чревни нарушения и дехидратация В някои случаи могат да възникнат сериозни усложнения, включително спиране на сърдечната дейност, инфаркт, инсулт и увреждане на сърдечния мускул (кардиомиопатия). Освен това, редовната консумация на енергийни напитки може да повлияе негативно на психичното здраве. Хората, които често пият, съобщават за стрес и раздразнителност. Освен това има случаи, при които консумацията на енергийни напитки е довела до остро бъбречно увреждане при иначе здрави млади хора. В медицинската литература има и съобщения за остър панкреатит, или възпаление на панкреаса, след консумация на големи дози енергийни напитки. Кой категорично не трябва да пие енергийни напитки? Деца и юноши — тяхната нервна система и сърца са особено чувствителни към стимуланти; кофеинът може да наруши съня и развитието. Бременни и кърмещи жени: Кофеинът и други стимуланти могат да повлияят негативно на плода и лактацията. Хора със сърдечно-съдови заболявания като хипертония, аритмия и сърдечна недостатъчност трябва да избягват енергийните напитки. Енергийните напитки могат да причинят опасно повишаване на сърдечната честота и кръвното налягане. Хора с неврологични или психични разстройства, като тревожни разстройства, депресия или епилепсия. Стимулантите могат да влошат симптомите и да предизвикат гърчове. Хора с чернодробни или бъбречни заболявания - поради риска от претоварване на органите с компонентите на напитката. За тези, които консумират алкохол или други стимуланти, комбинацията може драстично да увеличи натоварването на сърцето и нервната система, увеличавайки риска от усложнения. Практически препоръки и алтернативи За да се намалят рисковете, свързани с консумацията на енергийни напитки, е важно да се спазват правилата и ограниченията: - Ограничете силата на звука - Не комбинирайте енергийните напитки с алкохол - Не пийте енергийни напитки след физическа активност - Търсете алтернативни начини за събуждане - обикновено кафе, сън, вода, физическа активност. Ако се появят симптоми (тремор, учестен пулс, замаяност, безсъние), консултирайте се с лекар./Zdrave.to