Пълнен шаран с топено сирене и околуци
преди денКОЙ ГОТВИ “Околуци, или шаранови ядки, са ядлива част от рибата. Може да ги срещнете и под името рибарска глезотийка. Приготвена по този начин, рибата се получава много вкусна и сочна”, ни пише Димитър Димитров. ПРОДУКТИ 2 кг шаран околуците от шарана 4 триъгълничета топено сирене 1/ 2 глава воден (салатен) лук шепа орехови ядки малка клонка