Все повече чуждестранни запитвания има за комбинация от български и чуждестранен сорт вино, казват от винарна "Типченица"
преди 3 часа
paragrafa.comПоследните тенденции във винарския бранш са местните сортове, а в същото време от чужбина се засилва интересът към комбинацията от български и чуждестранен сорт вино. Това каза за БТА директорът на Винарна "Типченица" Надя Минева, която е и технолог, и енолог на избата. Тя се намира в края на едноименното мездренско село. По думите ѝ винарната е малка, лицензът ѝ е да съхранява и произвежда до 100 тона вино на година.