Кюфтенца "Сюрприз"

Омесваме подправките с каймата, яйцето, нарязания на ситно лук и намачканите картофи.Объркваме хубаво и вземаме част от сместа, необходима да загърне цялото яйце като топка. Така правим всички кюфтенца. Овалваме ги в галета едно по едно.След това нареждаме ...