Винарска изба "Румелия" в Панагюрище гради своите успехи върху сортовете мавруд, сира, мерло и каберне совиньон

Винарска изба "Румелия" в Панагюрище гради своите успехи върху сортовете мавруд, сира, мерло и каберне совиньон

Винарска изба "Румелия" в Панагюрище е създадена през 2006 година от Румен Костов. В околностите на пазарджишкото село Смилец върху 56 хектара са засадени лозя със сортове мавруд, сира, мерло и каберне совиньон. Преработвателният капацитет е 500–600 тона грозде годишно. Тази есен реколтата е с отлично качество, но добивите при белите сортове са по-ниски заради измръзвания през април. Затова от избата планират да увеличат производството на розе, за да компенсират търсенето.

Вината от сортовете Кайлъшки Мискет и Гъмза са сред най-предпочитаните от продукцията на избата в павликенското село Върбовка

преди 7 часаparagrafa.com

Вината от сортовете Кайлъшки Мискет и Гъмза са сред най-предпочитаните от продукцията на избата в павликенското село Върбовка. Тя не е спирала дейността си в продължение на 91 години и е една от малкото такива в България, каза за БТА технологът на винарната Калоян Пенев. За приемствеността между поколенията говори и стара римска каменна стела, посрещаща посетителите в двора на предприятието, на която за украса са изсечени лози, характерни за региона още от древността.

Стартира националната кампания „Следвай пътя на виното“

преди 6 часаactualno.com

Министерството на туризма, съвместно с Българската асоциация на винените професионалисти, Българската организация за вин...