
Картофът произхожда от домата, показва проучване
преди 5 дни
Кръстосването между домати и видове картофи е довело до появата на съвременния картоф, показва ново проучване, публикувано в научното списание "Сел" и цитирано от АФП. Произходът на този зеленчук, един от най-важните, отдавна вълнува учените. Международен екип от изследователи изглежда е разкрил тайната, анализирайки 450 генома на култивирани и 56 вида диви картофи. "При дивите картофи е много трудно взимането на проби и това е най-пълната колекция от геномни данни за тях, анализирана някога", обяснява водещият автор на проучването Чжиян Чжан от Института по селскостопанска геномика в Шънчжън, Китай.