Агрохранителната верига може да бъде изключително ефективна, когато се превърне в агрохранителна система, заяви Кирил Вътев
преди 12 часа
paragrafa.comАгрохранителната верига може да бъде изключително ефективна, когато се превърне в агрохранителна система. Това заяви бившият земеделски министър Кирил Вътев по време на Седемнадесети национален бизнес форум "Храните - вкус, качество или реалност", организиран от Съюза по хранителна промишленост (СХТ), който се провежда днес в София. Според проф. Елка Василева от Университета за национално и световно стопанство (УНСС) не съществува единна формула и единно решение за справяне с предизвикателствата пред агрохранителната верига в смисъла на устойчивостта и отпадъците.