Ново място | "Сладкиш"

Сладкото предизвиква в мозъка ни реакции, идентични на тези при получаване на награда или подарък. Затова е и радостното трепване, когато чуем "сладкиш", много хубавата дума, с която е кръстена новата сладкарница и пекарна на ул. "Ангел Кънчев". В основата на "Сладкиш" са четири десерта, типични за четири държави: Le Merveilleux, или великолепният, е от Северна Франция. Негов създател е Фредерик Вокан през 80-те. Посветил творението си на един културен феномен във Франция от времето на Големия т...