
Приготвяне и съхраняване по най-лесния начин за най-дълго време!
преди 4 години
Зареждането на фризера със зимнина определено не изисква толкова усилия, колкото играта по правенето на буркани и правенето на туршии. Ползването на зимнина от фризера пестите енергия, време и усилия, а резултатът е същия. Задължително запалете свещ в буркана преди да затворите зимнината Бланширането Първо задължително трябва да ги бланширате, за да не се активират вещества и ензими, които да развалят храната по-късно. Измийте, почистете от загнило и наранено, подсушете ги и ги нарежете