
Това е тайната на най-вкусното фрикасе
преди 4 години
Необходими продукти: пилешко месо - гърди 500 г гъби - 200 г лук - 1 бр. чесън - 3 скилидки сметана - 100 мл брашно - 4 с.л. пилешки бульон - 1 бр. черен пипер сол масло Начин на приготвяне: Пилешкото месо се нарязва на едри кубчета и се залива със студена вода. След като кипне, се прибавя лук и чесън, нарязани на ситно, и пилешкия бульон. Вари се, докато се сварят напълно. В друга тенджера се загрява маслото и в него се задушават гъбите, нарязани на филийки. (Аз използвах маринова