
НИКОГА не мийте тези храни преди готвене, ако не искате...
преди 4 години
Ако мислите, че като измиете дадени продукти с вода, ще се отървете от бактериите, жестоко се лъжете. Има продукти, които трябва да се сготвят директно. • Червено месо - когато измивате червените меса, вие добавяте влага и по време на готвене, това ще засегне вкуса. Попивайте месото с хартиена кърпа или салфетка. Ако планирате мариноване на месото, винаги го правете в хладилник. Същото важи и за пилешкото месо. • Гъби - както при месото, така и при гъбите вкусът и консистенцията се п