
Най-големият мит, свързан с варенето и беленето на яйца
преди 4 години
Всички ние сме варили яйца. Елементарна дейност. Сложното и неприятното е тяхното белене. Всеизвестно е, че “За да направите яйцата лесни за белене, трябва да ги поставите в студена вода след готвене”. Да, ама не! Това се оказа най-големият мит, свързан с варенето и беленето на яйцата. Според майсторите готвачи трябва да потопите свареното яйце във вряла, а не в студена вода. Звучи странно, но наистина работи. Въпреки това, трябва да сте внимателни, защото при различни температури,