Безлектинова диета: полезна, вредна или просто мода?
преди 4 дни
osata.euВсички сме свикнали да говорим, че врагът на нашето здраве и хармония е глутенът. И тук ще обявим нещо ново. Това първенство вече се споделя от лектина, който е доста противоречив участник в нашата диета. От една страна, храните, съдържащи лектин, са супер здравословни и богати на витамини, минерали и антиоксиданти, но от друга страна, ... Пълен текст