
ЕАБХ потвърди, че някои червеи са безопасни за консумация
преди 5 години
Европейската агенция за безопасност на храните, базирана в италианския град Парма, обяви, че е научно потвърдено, че изсушените жълти червеи са безопасни за консумация - цели или под формата на прах, предаде агенция Фокус. Все пак се уточнява, че могат да възникнат някои алергични реакции в зависимост от вида на храната, с която се комбинира. Но като цяло се стига до заключението, че този нов вид храна е безопасен в съответствие с предложената употреба. ООН обяви нещо подобно през 2013 г. Аген