Рецепта на деня: Патладжани по италиански
преди 5 години
actualno.comВ сезона на патладжаните изобилстват и вариантите за приготвянето им. Ето как да ги направите по италиански. Продукти: 1 патладжан 50 г моцарела 40 г пармезан 150 мл доматен сос 1 скилидка чесън Сол Подправки по ваш вкус За соса: 500 г домати 30 г лук 2 скилидки чесън 2 с.л. зехтин 0,5 ч.л. захар Сушени подправки по ваш вкус Сол Начин на приготвяне: Първо приготвяме соса. Запържваме нарязаните на ситно лук и чесън в тиган с мазнина. Добавете към тях обелените и нарязани д