Занижават изискванията за хигиена при храните
преди 5 години
19min.bgНамалят се изискванията за хигиената при добива и преработката на храни и за на воденето на документация, съобщава БНР. Промяната става след отмяната на Наредба 26 от 14 октомври 2010 г., уреждаща изискванията за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход. Причината е, че европейското законодателство дава възможност да не се прилагат директно всички разпоредби на ЕС, а само минималните, които да гарантират, че продуктът е безопасен. Всички подзаконови нормативни актове по прилагане на стария закон трябва да...